Weihnachten ist überall auf der Welt ein Fest. Die Bräuche und Traditionen unterscheiden sich zwar von Land zu Land, aber der Geist von Weihnachten bleibt derselbe.
In Frankreich wird Weihnachten mit einem besonderen Fokus auf Familie und Essen gefeiert. Ohne das Festessen „Réveillon“ am 24.12. gibt es kein Weihnachten in Frankreich.
Generell kann man jedoch sagen, dass es nicht DAS französische Weihnachten gibt, denn die regionalen Unterschiede sind sehr groß.
Hier sind einige der interessantesten Aspekte von Weihnachten in Frankreich.
Weiße Weihnacht in Frankreich: Die Chancen auf weiße Weihnachten in Frankreich sind mittelmäßig. In den meisten Jahren gibt es zumindest in einigen Teilen des Landes am ersten Weihnachtsfeiertag ein wenig Schnee. Wer sicher gehen will, fährt in die Berge von Frankreich, wie die französischen Alpen.
Inhaltsverzeichnis
Kurzübersicht: Weihnachten in Frankreich
| Häufige Frage | Antwort |
|---|---|
| Wann feiert man Weihnachten? | 24. + 25. Dezember |
| Wann ist die Bescherung? | 25. Dezember (morgens) |
| Welches Essen gibt es zu Weihnachten? | Vorspeise: Canapés, Hauptgerichte: Meeresfrüchte, Fisch, Wild, Geflügel, Nachspeise: Käseplatte, Dessert: Weihnachtsbaumkuchen, Eis, Schokodessert |
Frohe Weihnachten auf Französisch
„Frohe Weihnachten“ auf Französisch heißt „Joyeux Noël“.
Du kannst auch „Bonnes fêtes“ oder „Meilleurs vœux“ sagen, was beides „Frohe Feiertage“ bedeutet.
So feiert man Weihnachten in Frankreich
- Nikolaus: In Frankreich bringt der Nikolaus nur selten Geschenkt. Am 6. Dezember ist es so weit. Jedoch ist das nur in Ostfrankreich eine Tradition. Dort unterstützt Hans Trapp den Nikolaus, der mit seiner Rute für Schrecken bei den Kindern sorgt.
- Vorweihnachtszeit: Die Vorweihnachtszeit hat in Frankreich einen untergeordneten Stellenwert. Selbst der 24.12. ist ein normaler Arbeitstag und Weihnachten wird erst mit dem Abendessen eingeläutet.
- Heiligabend (24.12.): Am Heiligabend genießen viele französische Familien ein traditionelles Abendessen mit Meeresfrüchten oder Wild, nachdem ein ganz normaler Arbeits- oder Schultag zu Ende geht. Nach dem Essen besuchen sie die Mitternachtsmesse.
- Weihnachtstag (25.12.): Der erste Weihnachtstag ist in Frankreich ein gesetzlicher Feiertag. Die meisten Geschäfte und Schulen sind geschlossen. Am Morgen des 25.12. hat der „Papa Noël“ die Geschenke unter den Weihnachtsbaum gelegt und die Kinder freuen sich auf das auspacken. Die Familien versammeln sich zu einem großen Brunch, bei dem es oft Meeresfrüchte oder Wild gibt.
- Kein 2. Feiertag (26.12.): Der zweite Weihnachtsfeiertag ist in Frankreich kein gesetzlicher Feiertag. Weihnachten wird nur am Abend des 24.12. und dem 25.12. gefeiert.
Weihnachtsfest in Frankreich
Bevor wir uns ansehen, wie Weihnachten in Frankreich gefeiert wird, wollen wir kurz über die Wochen vor dem Fest sprechen. In den Frankreich kommt der Nikolaus am 6. Dezember und bringt Geschenke, ähnlich wie bei uns.
Allerdings wird er im Osten Frankreichs, im Elsass und in Lothringen, oft vom „père fouettard“ (Knecht Ruprecht) begleitet, der Kinder, die nicht brav waren, mit seiner Rute bedroht.
Eine Adventszeit gibt es in Frankreich nicht wirklich. In den Wochen vor Weihnachten ist die Aufregung nicht so groß und die Menschen gehen ihrem Leben wie gewohnt nach. Viele Franzosen stellen nicht einmal einen Weihnachtsbaum vor dem 24. Dezember auf!
An Heiligabend (veillée de Noël) gibt es traditionell Meeresfrüchte oder Wild zu essen. Nach dem Essen besuchen viele französische Familien die Mitternachtsmesse (messe de minuit).
Am ersten Weihnachtstag (Noël) werden Geschenke ausgetauscht und die Familien versammeln sich zu einem großen Brunch.
Der zweite Weihnachtsfeiertag ist in Frankreich kein gesetzlicher Feiertag, daher geht das Leben am 26.12. wie gewohnt weiter.
Französisches Weihnachtsessen
Wenn es um das Weihnachtsessen geht, hat Frankreich eine Menge zu bieten. Zu den beliebtesten Gerichten gehören Truthahnbraten, Austern und Gänseleber. Zum Nachtisch kannst du die berühmte Bûche de Noël genießen, einen mit Sahne und Zuckerguss verzierten Schokoladenbiskuit.
Als typische Vorspeise gibt es Canapés (kleine Brothäppchen) mit Gänsestopfleber oder Lachs. Danach wird ein Hauptgericht mit Meeresfrüchten, wie Austern, Muscheln oder Fischterrine serviert.
Wild, Geflügel und Truthahn mit Maronen (dinde aux marrons) sind ebenfalls beliebte Optionen für das Hauptgericht. In Frankreich darf natürlich guter Käse nicht fehlen, also werden auch gerne Käseplatten serviert.
Und schließlich der Nachtisch: der sogenannte Weihnachtsbaumkuchen bûche de Noël. Alternativen dazu sind Eis, Schokoladendesserts oder Gebäck, um ein so großes Essen zu beenden. Ein guter Champagner sollte während des gesamten Abendessens nicht fehlen.
Rezepte für französisches Weihnachtsessen:
Weihnachten in Frankreich: Traditionen und Bräuche
Das Weihnachtsfest in Frankreich ist von Region zu Region unterschiedlich geprägt. Man kann einen deutlichen Unterschied zwischen religiösen Traditionen und modernen Bräuchen feststellen.
Weihnachtsbaum
Der Weihnachtsbaum (sapin de Noël) ist im Elsass und vielen Regionen immer noch die beliebteste Wahl.
Jedoch gibt es ebenso Gebiete in Frankreich, wie die Provence, wo traditionell die meisten Häuser mit Mistelzweigen und einer Krippe geschmückt werden. An Heiligabend versammelt sich die Familie dort um die Krippe.
Porzellanfiguren
Krippen sind kleine Nachbildungen des Lebens in einem Dorf zur Zeit der Geburt Christi.
Die Porzellanfiguren, die diese Dorfbewohner und ihr Leben darstellen, werden „santons“ genannt. Sie sind vor allem in der Provence beliebt.
Weihnachtsferien in Frankreich
Wie bei uns in Deutschland auch üblich haben die Kinder mehrheitlich zwei Wochen von Weihnachten bis Neujahr schulfrei und können so, die Zeit mit Ihrer Familie genießen.
Französische Weihnachtsmärkte
In Frankreich ist es Tradition, im Osten und Nordosten des Landes Weihnachtsmärkte (Marché de Noël) abzuhalten.
Der wohl bekannteste Weihnachtsmarkt ist der Marché de Noël de Strasbourg.
In der Provence gibt es Santons-Märkte, auf denen du traditionelle Krippenfiguren finden kannst. Oft kommen Franzosen auch in Nachbarländer gefahren, um tolle Weihnachtsmärkte zu erleben.
Père Noel
In Frankreich bringt der Weihnachtsmann (Père Noel oder Papa Noel) in der Nacht zwischen Heiligabend und dem ersten Feiertag Geschenke.
Dazu stellen die Kinder ihre Schuhe unter den Weihnachtsbaum oder direkt neben den Kamin, ähnlich wie bei uns zu Nikolaus. In manchen Teilen Frankreichs kommt aber auch das Christkind.
FAQ
Wann feiert man Weihnachten in Frankreich?
Weihnachten feiert man in Frankreich hauptsächlich am 24. Dezember abends und am 25. Dezember.
Wann ist die Bescherung in Frankreich?
Die Bescherung in Frankreich findet am Morgen des 25. Dezembers statt. In der Nacht von Heiligabend auf den ersten Feiertag hat der „Papa Noel“ die Geschenke gebracht.
Welches Essen gibt es in Frankreich zu Weihnachten?
Zu französischem Festessen „le réveillon“ gibt es ein großes Mahl mit vielen Gängen. Es beginnt normalerweise mit Canapés, gefolgt von einem Hauptgang mit Fisch, Muscheln, Wild und Geflügel und endet mit einer Nachspeise wie der „bûche de Noël“.
Wie sagt man „Frohe Weihnachten“ auf Französisch?
In Frankreich sagt man „Joyeux Noël!“.
